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タコのマリネ
レシピ詳細
おもてなしにピッタリ♪タコのオシャレサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
梅ママ
おもてなしにピッタリです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
茹でタコ
160g
玉ねぎ
1/2個(80g)
ブロッコリー
120g
ミニトマト
5個(70g)
⭐すりおろしニンニク
小さじ1/4
⭐オリーブオイル
大さじ2
⭐マスタード
大さじ1
⭐ハチミツ
大さじ1
⭐ワインビネガー(なければお酢)
大さじ1
⭐塩
小さじ1/4
⭐黒胡椒
少々
ベビーチーズ
1個
作り方
1
マリネ液を作ります。
⭐の調味料をすべて混ぜ合わせます。4つ切りにしたミニトマトを加えます。
2
玉ねぎを薄くスライスします。ブロッコリーは小房に分けて、塩を入れたお湯で茹でます。
茹でたこは食べやすい大きさに切ります。ベビーチーズはサイコロ状に切ります。
3
2の材料をマリネ液で和えます。冷蔵庫で冷やして味をなじませます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お手軽なベビーチーズ以外にも、モッツァレラやカッテージチーズでも代用できます。
きっかけ
お手軽&低予算で、おもてなし料理を考えてみました。
公開日:2021/01/13
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関連情報
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カッテージチーズ
このレシピを作ったユーザ
梅ママ
子沢山の専業主婦です。 パパッと作れる簡単なおつまみから、おもてなしやホームパーティーにも役立つ料理を紹介します♪♪
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