フライパンで♪はまちの照り焼き♪ブリでもいけます！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はまちは塩をふって、冷蔵庫で20～30分くらいおき、洗ったらキッチンペーパーで水気をふいておきます。

2. 2

   はまちの両面に薄く小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンを中火に熱し、サラダ油をしいたら両面こんがりとなるまで焼きます。焼けたら弱火にして、合わせておいた☆の調味料をフライパンにいれ、1～2分煮詰めたら完成です♪