焼きそばの美味しい作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばは強火で焼いて焼き色をつけておく。

2. 2

   キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切る。

3. 3

   フライパンで豚肉とキャベツを炒める。
   キャベツがしんなりしてきたら、もやしを入れて炒める。
   もやしにも火が通ったら、顆粒鶏ガラスープと塩・こしょうを振り入れる。

4. 4

   麺に焼き色がついたらソースを入れて絡める。
   ソースが絡まったら、炒めた野菜を入れる。

5. 5

   味見をして、ソースを足して調整する。