スペアリブ「バーベキューソース」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにスペアリブ、甘酒、酒、塩・こしょうを入れて絡め、30分以上寝かせる。

2. 2

   鉄板にクッキングシートを敷き、スペアリブを並べ、200℃に熱したオーブンで30分焼く。

3. 3

   ケチャップ、中濃ソース、醤油、酒、砂糖、みりんを混ぜ合わせタレを作る。

4. 4

   スペアリブにタレを付けていき、再度10分焼く。