お野菜たっぷり☆甘めのオムソバ♪ レシピ・作り方

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ママ365
我が家定番のオムソバ♪

材料(4人分)

ご飯
4人分
焼きそば麺
2人前
豚ミンチ
100g
キャベツ
3~4枚
人参
1本
玉ねぎ
1玉
とんかつソース
大さじ9
ケチャップ
大さじ3
4個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツ、人参、玉ねぎをみじん切りし、豚ミンチと一緒に炒める。
  2. 2
    麺は、縦横1cm幅くらいに切って、細かくする。
    インスタント焼きそば麺を使う場合は、袋の中で砕いて、麺を茹でてから使う。
  3. 3
    野菜が炒まったら、麺を入れて混ぜる。
  4. 4
    ご飯、とんかつソース、ケチャップを入れて混ぜる。
  5. 5
    焼きそばに入ってるソースを使ってもOK!
    その場合は、調味料を減らして味を調節してください。
  6. 6
    お皿に盛り、溶き卵を焼いて乗せ、マヨネーズをかけたら出来上がり♪
    卵の下にチーズを乗せても美味しいです☆

きっかけ

外食した時に美味しかったので、我が家の味にアレンジして作ってみました☆

公開日:2017/08/14

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カテゴリ
ソース焼きそばオムライス

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