春キャベツの酢の物♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
こってり料理の副菜に♪

材料（4人分）

春キャベツ
1/4玉
きゅうり
1/2本
カニかま
5本
☆甘酢
大さじ　3
☆白だし
小さじ　2～
いりごま
小さじ　1

作り方

  1. 1
    春キャベツは1㎝幅に切って、さっと塩茹でして水気をしぼる
    きゅうりは半月切りにして塩揉みし、しんなりしたら水気をしぼる
    カニかまはほぐしておく
  2. 2
    1の材料をボウルに入れ、☆の調味料で味を整える
    最後にいりごまを混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春キャベツを使いたくて

公開日：2015/03/21
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