ＨＭで簡単！みんな大好きウィンナーロールパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かし(分量外)、３分ほどウィンナーを茹でる。取り出して、キッチンタオルでしっかりと水気をふく。

2. 2

   ボールにホットケーキミックスと水とオリーブ油を入れ、ゴムべらで切るようにして混ぜ合わせる。
   最初は写真のようにポロポロとした状態です。

3. 3

   ある程度生地が一つにまとまったら、手で力をこめながら捏ねていきます。ビニール袋の中に手を突っこんで混ぜれば、手が汚れません♪
   生地の表面がなめらかになるまでよく捏ねてください。

4. 4

   生地を４等分して、まな板の上で転がしながら30cm弱の細長い棒状に伸ばします。
   このときも生地の表面がなめらかになるように気を付けてください。

5. 5

   ①のウィンナーに生地を巻きつけていきます。
   巻き始めは写真のように生地の端をウィンナーに押し付けるようにして、あとは斜めにゆるく３回巻きます。巻き終わりも生地を押し付けるように。

6. 6

   クッキングシートを敷いた天板に並べ、表面にツヤ出し用の卵液を塗ります。余った卵液なら、全卵でも黄身だけでも構いません。なんなら殻の内側に残った白身だけでも可。塗らなくてもＯＫです♪

7. 7

   トースターで焼きます。高さがあるため表面が焦げやすいので、3～4分たったらアルミホイルを被せて下さい。
   10分ほどたったら一度取り出し、ケチャップとパセリをトッピングします。

8. 8

   再びトースターに戻して１分ほど焼きます。ケチャップが乾けば焼き上がりです～♪