おつまみ＆お弁当に☆ポークとチーズの香ばしグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに【1】を団子状にまとめながら、並べる。
   多少バラけても気にしないw
   （油はひきません）

3. 3

   並べ終わったら中火で熱し始める。

4. 4

   じわじわ焼けてなんとなくまとまってきたら、箸を使ってひっくり返す。
   
   蓋をして弱火にし、中まで火を通す（2分ほど）。

5. 5

   蓋を外し、フライパンを斜めに傾けて出てきた脂をキッチンペーパーでふきとる。
   
   油をしっかり取り除くことで、チーズがカリッと焼き上がります。

6. 6

   たまに返しながら、両面ともにカリッと焦げ目がついたら、完成♪