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パプリカ入り☆ビタミンカラーのナポリタン レシピ・作り方

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Maiko_kuma
少し甘めの味付けが我が家流です♪

材料(2人分)

スパゲティ
2人前
ウインナー
5本
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1個
パプリカ
1個
にんにく
1かけ
ケチャップ
大さじ6
スイートチリソース
大さじ1
はちみつ
小さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スパゲティは袋の表示通りにゆであげる。
  2. 2
    ウインナーはスライス、にんじんは拍子切り、パプリカと玉ねぎはやや厚めにスライス、にんにくはみじん切りにしておく。
  3. 3
    フライパンにバター(分量外)とオリーブオイル(分量外)をそれぞれ大さじ1ずつ入れて熱し、にんにく、にんじんから炒める。玉ねぎ、ウインナー、パプリカも加え炒め合わせる。
  4. 4
    3に塩コショウをかるく振ったら、ゆであげたスパゲティと、ゆで汁を大さじ2程度、全ての調味料を入れて、ぐるぐる混ぜながら炒め合わせればできあがり!

きっかけ

ピーマンの代わりにパプリカを使ってみました。

公開日:2015/05/17

関連情報

カテゴリ
ナポリタン

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc

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