自家製レモンドレ☆　「和牛ハムのサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちょっと贅沢な神戸牛100％の和牛ハムです。自家製レモンドレッシングのサラダで戴くことにしました。

2. 2

   レタスは一口大に手でちぎり、パプリカはヘタを取り除いて縦半分切ってから約２mm幅で薄切りしボウルに入れて塩を振り、ざっくり混ぜ合わせます。

3. 3

   小ボウルにオリーブ油とレモンの絞り汁、塩を入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。

4. 4

   サラダボウルにハムと②の野菜を入れて混ぜ合わせ、③のドレッシングと黒胡椒をかけて出来上がりです。