～4stepでまろやかパンナコッタ～レシピ・作り方

Name: ～4stepでまろやかパンナコッタ～
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: パンナコッタみっくす粉 1袋; 生クリーム 200cc; 牛乳 250cc; カラメルソース ミニパック 5包

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約30分
1,000円前後

楽天出店店舗：ウルトラミックス楽天市場

卵を使わないさっぱりとした口当たりが魅力のスイーツです。ミックス粉で時短カンタン☆

材料（5人分）

パンナコッタみっくす粉: 1袋

生クリーム: 200cc

牛乳: 250cc

カラメルソース　ミニパック: 5包

作り方

1

ボウルにパンナコッタミックスを全て入れます。
鍋に生クリーム200ccと牛乳250ccを入れて沸騰直前まで温めます。
2

ミックスを入れたボウルに1を少しずつ加え、
だまにならないようヘラで静かに混ぜて溶かします。
3

荒熱が取れたら、好みのカップに入れて冷蔵庫で2～3時間冷やし固めます。
4

冷え固まったら、カラメルを上にかけていただき

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かき混ぜる時はヘラを使うのが大事。ミックスがボールの側面につくのでヘラで丁寧に取りながら、泡立たないようにゆっくり混ぜると綺麗な出来上がりになります。フルーツソースやメープルシロップをトッピングしても、さっぱりいただけます。

きっかけ

夏のさっぱりデザートのレパートリーを増やしたくて。

公開日：2013/07/24

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楽天出店店舗：ウルトラミックス楽天市場 http://www.rakuten.co.jp/ultramix/ ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。