ジャムサンドクッキー（オレンジ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻してやわらかくしたバターに砂糖とジャムをすり混ぜ、卵黄とオレンジジュース、オレンジエッセンスを加えてよく混ぜる。

2. 2

   ふるった薄力粉を3回に分けてさっくり混ぜ合わせ、ラップに包んで冷蔵庫で30分程寝かせる。

3. 3

   寝かせた生地を麺棒で伸ばして好みの型で図のように型抜きし、190度のオーブンで15～16分程焼く。

4. 4

   焼きあがってあら熱が取れたら、クッキーの片面にジャムを塗って挟む。

5. 5

   できあがりヾ(^o^)ノ