米粉の焼きドーナツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンカップにサラダ油をぬる。
   満遍なくぬっておくと、焼き上がり後、ポロッと取り出しやすいです。

2. 2

   オーブンを200度で余熱しておく。
   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて、白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせる。
   はちみつを加え混ぜる。

3. 3

   米粉とベーキングパウダーを加え混ぜる（ふるう必要はなし）。
   溶かしバターも入れて、しっかり混ぜ合わせる。

4. 4

   【1】のシリコンカップに流し入れ、底を軽く何度か落として全体をならす。
   
   余熱後のオーブンで、15〜20分焼く。
   熱いうちに、網の上などに取り出す。

5. 5

   200度で20分、こんがりきつね色に♪
   サクッともっちりです。

6. 6

   180度で15分、フワッとしっとりです♪
   粉糖をかけました☆