バナナとくるみのキャラメリゼレシピ・作り方

Name: バナナとくるみのキャラメリゼ
Yield: 3
Ingredients: バナナ 1本; くるみ 30ｇくらい; 砂糖 大さじ３; 水 大さじ２; 熱湯 大さじ１

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Maiko_kuma

キャラメリゼってなんでこんなにおいしいんだろう～！

材料（3人分）

バナナ: 1本

くるみ: 30ｇくらい

砂糖: 大さじ３

水: 大さじ２

熱湯: 大さじ１

作り方

1

バナナは輪切りにしてお皿や耐熱カップなどに盛っておく。
2

小鍋に砂糖と水を入れて熱し、カラメル色になるまで焦がしたら熱湯を加えて混ぜ、くるみをからめて、１のバナナの上に乗せればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャラメリゼにハマって。

公開日：2012/08/23

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc