マシュマロシナモンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにマーガリンを入れ３０秒加熱

2. 2

   １に砂糖を加え、白っぽいふんわりしたクリーム状になるまで混ぜる

3. 3

   薄力粉・シナモン・塩をふるい入れ、ゴムべらと手でしっかり混ぜてひとまとめにする

4. 4

   ビニール袋に入れ、３ミリくらいの厚さにのばし、冷蔵庫で３０分～１時間寝かせる

5. 5

   ４の生地を６等分する

6. 6

   生地に穴があかないようにしながらマシュマロを包む

7. 7

   スライスアーモンドとチョコレートをのせる

8. 8

   １８０度に余熱したオーブンで７分焼く
   ※マシュマロがぷくーっと膨らんだらできあがり

9. 9

   しっかりと冷ます