お好み焼き粉を使うと塩加減がちょうどよく失敗がありません。裏を焼きながら豚バラを載せて置くと生地と馴染んで返した時に崩れません。
うちで飲んだのに遅い時間まで盛り上がり、ほとんど泥酔状態。そのまま寝ればいいものを、調子付いて〆のお好み焼きを作ることに。写真を見ながら記憶をたどりました^^
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!