小粋な先付☆　「板蒲鉾の卵黄焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板蒲鉾を厚切りしたら卵の黄身を溶いたものを塗り軽く塩を振ります。

2. 2

   グリルにもち焼き網を入れそのうえで焼くと下に落ちたりしません。両面焼き５分で丁度いい感じです。

3. 3

   小皿にパセリなど(分量外)を添えて盛付ます。