牛乳で溶いたすいとんの具だくさんスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水カップ４～５と扇形に切った大根。櫛形に切った玉ねぎ、固形スープの素を入れてゆでる。

2. 2

   大根が少し軟らかくなってきたらキャベツ・じゃがいも・豚肉を入れてゆでる。

3. 3

   小麦粉を牛乳でよくといて青のりを加えて混ぜ合わせ、大きめのスプーンで鍋に落とし入れて火を通す。

4. 4

   すいとんに火が通ったら塩コショウ（分量外）で味を調える。