お弁当のメインにします／ベーコン入玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き方の基本は
   『具だくさん厚焼き玉子』
   (レシピID:1790000884)を参照してください。
   
   まずはタマネギ(小1/4個位)を、細か目のみじん切りにする。

2. 2

   ダイエットシュガー(顆粒タイプ)を白だしで溶き、ほぐした鶏卵3個と混ぜる。
   
   サラダ油を引いた卵焼き器に溶き卵を流し込み、火が通ったら混ぜながら片側に寄せる→そして巻き込む。

3. 3

   ※注※
   卵焼き器は縦方向、長辺を自分の側に置いて使う！
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4. 4

   ベーコンは最初の巻き込みに入れません。
   
   溶き卵は都合4~5回に分けて焼き、2回目、4回目くらいにベーコンを2枚並べて焼き、丸めます。
   
   最後に、弱火でじっくり火を通したら完成。