キャラメルロイヤルミルクティレシピ・作り方

Name: キャラメルロイヤルミルクティ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ★ミルクキャラメル 3粒; ★牛乳 大さじ1; 濃いめに入れた紅茶（アッサムがおすすめ） 80ｃｃ; 低温殺菌の牛乳 100ｃｃ; 氷 グラスいっぱい; ホイップした生クリーム 大さじ2～; ガムシロップ お好みで

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5分以内
100円以下

Maiko_kuma

あの昔なつかし森○ミルクキャラメルを使って、リッチなキャラメルソースができちゃいます♪ホイップの上にとろーりかければ、ほら簡単、キャラメルロイヤルミルクティ☆

材料（1人分）

★ミルクキャラメル: 3粒

★牛乳: 大さじ1

濃いめに入れた紅茶（アッサムがおすすめ）: 80ｃｃ

低温殺菌の牛乳: 100ｃｃ

氷: グラスいっぱい

ホイップした生クリーム: 大さじ2～

ガムシロップ: お好みで

作り方

1

★印の材料を小さめのマグカップなどに入れて、電子レンジで30秒ずつ様子を見ながら加熱し、かき混ぜながら、キャラメルソースを作る。
2

紅茶はリーフでもティーパックでもいいので、2倍の茶葉を使って濃いめに出しておく。
3

グラスにいっぱいの氷を入れ、そこに１を注ぎ、牛乳と、お好みでガムシロップも入れ、ホイップクリームを乗せたら、１のキャラメルソースをかけて、できあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紅茶はしっかりと沸騰したお湯で濃いめに出して、たっぷりの氷でオンザロック方式でアイスティーにしましょう。香りが逃げません♪ホイップした生クリームがなければ、ミルクをホイップした泡を乗せてもよいです。

きっかけ

森○ミルクキャラメルを使ってできたキャラメルソースが美味しかったので♪

公開日：2011/11/01

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc