メープルマシュマロソイみるく♪ レシピ・作り方

Name: メープルマシュマロソイみるく♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 豆乳 100cc; 牛乳 50ｃｃ; 小粒マシュマロ 10粒くらい好きなだけ; メープルシロップ カップ一面に網目状にかける量

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5分以内
100円以下

Maiko_kuma

豆乳と牛乳を合わせると、栄養価もさらにアップ。牛乳をホイップした泡が、マシュマロ、メープルと溶けあって、至福のお味に♪(*´∀｀*)

材料（１人分）

豆乳: 100cc

牛乳: 50ｃｃ

小粒マシュマロ: 10粒くらい好きなだけ

メープルシロップ: カップ一面に網目状にかける量

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作り方

1

豆乳はマグカップに入れて、レンジで様子を見ながら、沸騰しないようにあたためる。
2

牛乳は別カップで、こちらもレンジで様子を見つつ、沸騰しないようにあたためて、ミルクホイッパーでよく泡立てる。
3

１に２を注ぎ入れて、泡もふんわりと乗せ、その上にマシュマロをトッピングしたら、メープルシロップを網目状にかけてできあがり！スプーンでかきまぜて、すくいながらいただきます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳も、牛乳も、沸騰して吹きこぼれないように、様子を見ながらあたためるコト。

きっかけ

カルディで小粒マシュマロを手に入れてから、毎日色んなあったかドリンクにトッピングしては楽しんでいます。女性は毎日でも摂りたい豆乳に組み合わせて、さらにマシュマロ部分にメープルを直がけしたら、超至福のお味になりました♪

公開日：2011/07/07

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc