卵*砂糖不使用  チョコ入りバナナマフィン♡♡♡ レシピ・作り方

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すう5501
柔らかくなりすぎたバナナがおいしいおやつに変身します。
みんながつくった数 1

材料(カップ5個分人分)

完熟バナナ
2本
ホットケーキミックス
150g
牛乳
大さじ3
マーガリン
30g
チョコレート
40g

作り方

  1. 1
    オーブンを180度に予熱する。
    チョコレートを粗めに刻む。
  2. 2
    ボールにバナナとマーガリンを入れ、ホイッパーでなめらかになるまでつぶす。
    そのあと牛乳を加え混ぜる。
  3. 3
    2にホットケーキミックスを入れ、ゴムべらで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったらチョコレートを入れ軽く混ぜる。
  4. 4
    マフィンカップに、スプーンで均等に入れる。この時、ならさなくてだいじょうぶです。
  5. 5
    余熱したオーブンで20~25分焼いたらできあがり。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスを加えたら、混ぜすぎないのがコツです。

きっかけ

完熟バナナを使って砂糖なしで作ってみました。

公開日:2011/05/18

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
チョコ入りバナナマフィン

このレシピを作ったユーザ

すう5501 簡単だけど安全、満腹のレシピを心がけています。 節約おやつを日々考え中♡

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/24 21:42
とっても簡単!しかも美味しい!素敵なレシピありがとうございました。家族も喜んで食べました♪
sara611
初レポ有難うございます。とっても嬉しいです♡ これからも宜しくお願いします。

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