フードプロセッサーで荒削り柚子胡椒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子は皮だけにして、内側の白いわたはなるべく取り除く。
   フードプロセッサーに入りやすいように切る。

2. 2

   唐辛子はヘタを取り、フードプロせサーに入りやすいように切る。
   （唐辛子の種類はその時にあるものを適当に使っています。ハラペーニョは辛すぎます。）

3. 3

   柚子の皮、青唐辛子、塩をフードプロセッサーにかけて出来上がり。
   荒すぎる場合はすり鉢ですってください。