ホットケーキミックスで簡単❤️チョコマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは細かく刻み、耐熱性ボールに入れて電子レンジ600Wで2分程度加熱します。
   グラニュー糖と牛乳を加えて混ぜ溶かします。

2. 2

   卵をときほぐし、数回に分けて加え、よく混ぜます。

3. 3

   サラダ油を加えてよく混ぜます。

4. 4

   均一に混ぜます。

5. 5

   ホットケーキミックスをふるいにかけながら、ボールに加えます。

6. 6

   粉気が無くなるまでよく混ぜ、チョコチップを加えて更に混ぜます。

7. 7

   マフィン型8個に生地を流し入れます。

8. 8

   190℃に予熱したオーブンで20分程度焼きます。
   焼き始めから、10分程度で、くるみをトッピングします。
   
   初めからくるみをのせると沈んでしまうので、なるべく途中でのせましょう。