大好き！！明太子パスター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でてね。
   たっぷりめのお湯に塩を入れて、アルデンテの手前くらいでザルにあげる。
   茹で汁を少し取っておくと良い。後ほど明太子と混ぜる時に使いますです。

2. 2

   パスタはオリーブ油を少し混ぜておくとくっつきにくいよ。
   明太子は皮を切って、中身を出しておく。
   のりは細かく切っておいてね。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を引き、バターと牛乳と醤油を入れて加熱してね。バターが溶けたら火を一旦止めてパスタを投入。
   絡ませてから、明太子を入れる。予熱で絡めるとボソボソならないよ

4. 4

   いい具合に絡んだら完成！！
   仕上げにのりを散らして。