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挽肉で旨味アップ♪簡単作り置きクスクスサラダタブレ レシピ・作り方

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かっぺ4217
脂身のない高タンパク質の赤身の挽肉を加え、冷めてもより美味しい♪
ダイエット時にも安心して食べられます。

材料(3〜5人分)

クスクス
160g
牛豚合挽肉
100g
玉ねぎ
1/2個
人参
4cm
レモン汁
大5+α
ゆで卵
2個
▲ローズマリー
15cm分
▲クレイジーソルト
少々
▲中濃ソース
大1
▲ハリサードスプレッド
大1.5
熱湯
160cc
●オリーブオイル
大2
●塩
少々
●鶏ガラスープの素
小2/3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参はみじん切り、ローズマリーは葉をほぐして細かく刻む。卵は殻をむいて細かく刻む
  2. 2
    ボールにクスクス、●を入れて混ぜる。そこに熱湯を入れて全体に湯が浸るように混ぜる。ラップして10分くらい蒸らしてふやかす。
  3. 3
    フライパンに人参、玉ねぎを入れて炒める。軽く火が通ったら、肉、▲を入れて炒め合わせる。全体的に火が通ったら火を止めて、粗熱を取る。
  4. 4
    ②に卵、レモン汁、③を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。

きっかけ

ある物で簡単に美味しくヘルシーに

公開日:2022/02/23

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダワインに合うおつまみ簡単おもてなし料理アジアンサラダ洋風・デリ風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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