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豆とトマトとツナのサンドイッチ レシピ・作り方

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ビッグさん
フムスを作ったら粒マスタードをアクセントにツナとトマトを合わせたボリュームサンドに
みんながつくった数 2

材料(1人分)

★フムス
カップ1/2
参照:基本フムスの作り方
1780039682
ツナ(小缶詰)
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
パセリ(みじん切り)
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
食パン
2枚
塩・胡椒
少々
マーガリン
小さじ2
トマト(スライス)
2枚
サニーレタス
葉2枚
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作り方

  1. 1
    ボールにフムス、ツナを入れてツナがほぐれるように混ぜ込む。パセリのみじん切り、粒マスタード、マヨネーズ、塩、胡椒で調味する。
  2. 2
    食パンの片面にマーガリンを塗る。
    1枚のパンにマーガリン→サニーレタス1枚→作り方1のペーストと順に乗せる。
  3. 3
    薄くスライスしたトマトを並べる。サニーレタスで覆って 残りのパンを被せる。
  4. 4
    軽く圧して整形し、半分にカットする。
    盛り付ける。
  5. 5
    ★フムスはひよこ豆のペースト。少量だけは効率が悪く作れないので、まとめて作りできたペーストをいろいろな料理に活用。
    参照:基本のフムスの作り方
    1780039682

おいしくなるコツ

基本のフムスには味ついていますが、豆ペーストは淡泊な味なのでサンドイッチ用に粒マスタードでアクセントをつけています。

きっかけ

ランチのサンドイッチ作り 豆ペーストがたくさん入っているので腹持ち良い

公開日:2021/06/01

関連情報

カテゴリ
フムスサンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/04 07:03
ビッグさん おはようございます 豆なしで失礼します トマトでジューシー 美味しかったです (●’3)♡(ε`●)
mimi2395
聞き慣れないフムスですがぜひ一度試してみてください 最近はスーパーのチーズコーナー脇に売ってたりしますよ レポありがとう

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