カマンベールチーズのパン（HB利用） レシピ・作り方

作り方

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   カマンベールチーズは、周囲の白い部分も含め1cm角に刻む。扱い易いように投入直前まで冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   HBのパンケースに●のついた材料を入れる。
   【食パンコース】の焼き方「うすい」で運転する。

3. 3

   途中、一次発酵の途中で（運転開始より２時間後位）にチーズを入れる。

4. 4

   焼きあがったらすぐに外へ出し、網の上で冷ます。

5. 5

   ※パン生地の中に練り込まれたカマンベールチーズは焼成の間に跡形なく溶けてなくなります。残したいときは、少量を２次発酵途中に表面にちらします。