じゃがいも入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

2. 2

   フライパンで合挽き肉、1を火が通るまで炒め、塩コショウで味付けする。

3. 3

   卵を割って、2、生クリームを混ぜる。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
   温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
   奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
   最後も同様に繰り返す。