ココット型で簡単❤️スフレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温に戻しておきます。

2. 2

   卵に砂糖を数回に分けて加えながら泡立てます。

3. 3

   クリームチーズをハンドミキサーで混ぜます。

4. 4

   クリーム状になったら生クリームとレモン汁を加えて更に混ぜます。
   更に、2の卵を混ぜます。

5. 5

   薄力粉をふるいながら、さっくり粉気がなくなるまで混ぜます。

6. 6

   ココット型に流し入れます。

7. 7

   180℃オーブンで40分くらい焼きます。

8. 8

   お好みで、粉糖やミントの葉をトッピングして出来上がり。