材料（2人分）
- 煮込みちくわ
- 2本
- ○片栗粉
- 大さじ1〜1.5
- ○青のり
- 小さじ1
- ごま油又はキャノーラ油
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- ちくわは縦、横半分に切ります。
-
- 2
- ○を混ぜ合わせ、水をつけたちくわにまぶします。
-
- 3
- フライパンに油をひき、ちくわを焼きます。焼き色がつくと、ひっくり返し、両面焼き色がついたら油切りします。
-
- 4
- お皿にもりつけ、出来上がり。
おいしくなるコツ
あまり返さずカリッと焼いてください。
きっかけ
おつまみに。
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