夏バテ予防にスタミナアップ!ガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2膳
- ニンニク
- 2かけ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- ニンニクは5枚くらいを薄切りし、残りは全てみじん切りします、
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- 2
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- フライパンを熱し、オリーブオイル、バター、ニンニクを入れて炒めます。
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- 3
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- スライスしたニンニクは、こんがり焼き色がついて、カリカリになったら、トッピング用に取り出しておきます。
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- 4
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- ご飯を加えて炒め、塩コショウ、醤油を入れて味付けします。
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- 5
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- お皿に盛り付け、スライスニンニクをトッピングして出来上がり。