スタミナアップ！☆にんにくたっぷり塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスします。
   ニラは根切りし食べやすく切ります。
   豚肉は食べやすく切ります。

2. 2

   焼きそば麺は耐熱容器に入れ水を振りふんわりラップし、30〜50秒、ほんのり温まるまで600wのレンジで温めます。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、豚肉、すりにんにくを入れ炒め、色が変わると玉ねぎを入れ炒めます。

4. 4

   油が馴染んだら焼きそば麺、酒を入れ、ざっくり混ぜたら、鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせます。

5. 5

   馴染んだらニラを入れ、ざっくり混ぜ合わせ、塩、黒胡椒で味を整え火を止めます。

6. 6

   器に盛りつけ、お好みで、ネギ小口切り、すりごまをのせ、出来上がり。