子供も大人も大喜びあさりのカレーピラフ❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。あさり・白ワインを入れ蓋をして蒸し煮にする。

2. 2

   米は洗って炊飯器に入れ、あさりの蒸し汁を全量加える。2合の目盛りまで水を入れ、カレー粉小さじ1 塩小さじ1を加えて混ぜ、普通に炊く。あさりは殻から身を外しておく。

3. 3

   炊き上がったら、2にあさりの身　玉ねぎとパセリを加え、混ぜ合わせる。器に盛り完成。