お弁当に生野菜のサラダ❤️ビタミン摂って女子力⤴︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りして塩をふり、塩揉みしておきます。
   人参も千切りして塩揉みしておきます。
   トマトとパセリは一口大に切り、キャベツは千切りします。
   キュウリは、薄く輪切りにします。

2. 2

   透明な蓋つき容器、ジャーなどなら、側面から見て色合いが綺麗になるよう、底から順に重ねて入れます。
   パセリ、キャベツ、キュウリの順に入れ、キュウリは側面に並べて貼り付けます。

3. 3

   キュウリを内側にも平らに入れたら、その上に塩揉みして水ですすぎ、絞って水気を切った玉ねぎを重ねます。
   その上に人参、トマト、てっぺんにパセリを飾ります。

4. 4

   蓋を閉めて、お好みのドレッシングを添えて、お弁当のサラダの出来上がり。
   今回は、フレンチドレッシングを使いました。
   生野菜だけのさっぱりサラダなので、濃厚なドレッシングで♬