甘辛タレが絶妙♪子供とつくる簡単おやつ磯辺いももち レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- じゃがいも
- 2個
- 片栗粉
- 大3
- 牛乳
- 大2
- バター
- 大1
- 焼きのり
- 適量(4枚)
- ●砂糖
- 大1
- ●醤油、みりん
- 各大2
作り方
-
- 1
- じゃがいもは4等分し、ラップしてレンジで5分くらい加熱する。その後皮を剥いて潰しておく。
-
- 2
- ボールに①、片栗粉、牛乳を入れて混ぜる。耳たぶ程度に柔らかくなったら、適量を手にとり丸めて、海苔を巻く。
-
- 3
- フライパンにバターを溶かし入れ、②を並べ中火にかける。全体的にバターが馴染んだら●を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です!
おやつにもおつまみにもなります!