キャベツとじゃがいもの簡単お好み焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは3㎜幅に切る。ジャガイモは千切りにして分量外の水に5分さらして水気を切る。
ボールに粉、水、ツナ(汁ごと)、塩を入れて混ぜる。そこにキャベツ、ジャガイモを入れて混ぜる。
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- 2
- フライパンに油をひき、①を適量入れて丸く広げる。蓋をして中火で両面蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、蓋を取り水分を飛ばすように一気に焼き上げる。
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- 3
- 皿に移して●をかけていただきます。
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