お弁当にもおつまみにも☆ニラベーコン巻き レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- ベーコンは半分の長さに切ります。
ニラに、塩、胡椒をします。
ベーコンの幅にニラを切り巻いていきます。
巻き終わりに爪楊枝を刺します。
-
- 2
- フライパンに1を並べ中火で焼きます。
酒をかけてます。
コロコロ転がして、焼き色がついたら取り出します。
-
- 3
- 卵黄を添えて頂きます。
出来上がり。
お弁当の場合は、卵黄無しで、そのまま召し上がってください。
おいしくなるコツ
酒をかけてさっと蒸気を。
きっかけ
おつまみに。
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