材料(1人分)
- スパゲティ
- 20〜25gぐらい
- 塩
- 少々
- ハム
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1センチ
- 塩、胡椒
- 各少々
- 柚子胡椒
- 小さじ1/3〜
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはスライスし水にさらし水気を拭き取ります。ハムは細切りします。
-
- 2
- 鍋に油を沸かし、塩を入れ、表示時間より1分長めに湯がき、ざるにあげ、水にさらし水気を拭き取ります。
-
- 3
- ボールにスパゲティ、玉ねぎ、ハムを入れ、塩、胡椒し、柚子胡椒、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせ、器に盛り付け出来上がり。
おいしくなるコツ
柚子胡椒風味はいかしたいので、加減してください。
入れすぎると辛いので。
きっかけ
柚子胡椒を使いたくて。
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