ウインナー入り簡単すごもりキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 2枚
- ウインナー
- 2個
- 人参
- 2cm
- 卵
- 2個
- ピザ用チーズ
- 大2
- コンソメ顆粒
- 小1/3
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは粗めの千切りに、人参は細めの細切りに、ウインナーは細かく切る。
合わせてラップしてレンジで2分加熱して水気を切る。
-
- 2
- ボールに卵、チーズ以外の材料を入れて混ぜる。
ココット皿に盛り、中央を窪ませる。そこに卵を割り入れ、卵の周りにチーズを散らしてトースターで3~5分焼く。
-
- 3
- こんがり焼き色がつき、卵が好みの硬さに固まったら完成!
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