しめじとベーコンで旨味up！キャベツの甘醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
   ベーコンは１㎝幅に切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、ベーコン、しめじを入れて炒める。ある程度火が通ったらキャベツの硬い部分、塩胡椒を入れてさっと炒めて、８割がた火が通ったら残りの材料を入れてさっと炒め合わせる。

3. 3

   全体的に味が馴染んだら完成！