レンジで簡単じゃがいもとウインナーのトマトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは１㎝太さの細切りにして、５分分量外の水にさらして、水気を切り、耐熱ボールに入れてラップしてレンジで４分加熱する。玉ねぎは薄切りに、ウインナーは薄く輪切りにする。

2. 2

   ①のボールに玉ねぎ、ウインナー、塩コショウ、コンソメを入れてトマト缶を潰しながら入れてさっと混ぜる。ラップして４分加熱したら、軽く混ぜて、再度ラップしてレンジで４分加熱する。

3. 3

   グラタン皿に②を盛り、チーズを乗せてパン粉を散らす。トースターで7分焼く。チーズがとろけて、パン粉に焦げめがついたら完成！