バルサミコソースとは、バルサミコ酢に砂糖や小麦粉などを加え甘味やとろみのあるものです。サラダや肉のトッピングソースとして、市販されています。
楽天レシピで「酢玉葱」を知った。利用法を考えてローストビーフと合わせたら、いつものスライス玉葱で作ったローストビーフサンドよりずっと美味しかった。 [参考]はなまる子さんのレシピより 酢玉葱のレシピ : 1390028002
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