和風サラダのオムレツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はなるべく細く細切りに、水菜は2㎝長さに切る。パンはこんがりトーストして片面にマーガリンを塗る。

2. 2

   良く熱したフライパンにマヨネーズをひき、溶き卵を入れてやや硬めのスクランブルエッグを作る。

3. 3

   マーガリンを塗った面を上に、片方のパンの上に水菜、大根を散らす。その上に②を乗せてもう一枚のパンで挟む。