作り方
-
- 1
-
- すだちのヘソを横向きにする
-
- 2
-
- 輪切りにする
-
- 3
-
- そうめんを茹でる
-
- 4
-
- 氷水に放ち、しっかりと冷やす
-
- 5
-
- そうめんの水を切り、すだちを並べる
-
- 6
- 白だし、水、だし醤油をあわせておく
-
- 7
-
- 中央に梅干をのせて、だしをかければ完成
おいしくなるコツ
すっぱい梅干よりもはちみつ梅のほうが美味しいように思います。食欲のない日でもすだちのサッパリとした味と香りで素麺がすすみます。
きっかけ
すだちとそうめんの季節がやってきたので作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません