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美肌健康レシピ 豆乳ブレッド レシピ・作り方

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chiihamaoka
捏ねて寝かせる時間を大事に

材料(5人分人分)

強力粉
180g
豆乳
210cc
小さじ1
バター
大さじ1
砂糖
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を全部混ぜて生地を4等分食べやすい大きさに分け
    2回発酵する。
    生地を寝かせてラップをかけ、1時間おいて、混ぜ合わせるを2回行う
  2. 2
    160度のオーブンで20〜30分焼く
  3. 3
    少し冷めてから取り出してカットしていただく

きっかけ

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公開日:2016/03/25

関連情報

カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パン

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