ブランチに☆アボカド目玉トースト レシピ・作り方

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きのこのみみ
ボリュームた〜ぷりです(^o^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン
1枚
1個
オリーブオイル
少々
きゅうり
1/4本
サラダ菜
1枚
アボカド
1/2個
レモン汁
少々
からし
小さじ1/3
マヨネーズ
小さじ2

作り方

  1. 1
    卵はオリーブオイルをひいたフライパンでお好みの固さに焼きます。きゅうりはスライスし、サラダ菜はちぎります。
  2. 2
    パンを焼きます。アボカドはスプーンですくいレモン汁をかけます。
  3. 3
    パンにからしをぬり、きゅうり、アボカド、サラダ菜、卵をのせ、マヨネーズをかけます。
  4. 4
    お皿に盛り付け、できあがり。

おいしくなるコツ

アボカドには色止めにレモン汁を。

きっかけ

ぶらんちに。

公開日:2016/03/06

関連情報

カテゴリ
食パン簡単おつまみ遠足・ピクニックのお弁当5分以内の簡単料理アボカド
関連キーワード
朝ごはん ピクニック、お弁当 おつまみ ワインに合う
料理名
トースト

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/03 12:27
ブランチに作りました。美味しかったです。が、ボリュームありすぎて、マヨネーズと半熟の黄身がついたアボカドの固まりが膝にポトリ(笑)今から洗濯します。ありがとう。
コンタン72
こんにちは(^o^)やってしまいました(^_^;)私もいつも何かが落ちてきます(^o^)ありがとうございます!!!!!

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