初☆もんじゃ焼き レシピ・作り方

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きのこのみみ
人生初、家もんじゃに挑戦です^^;
みんながつくった数 3

材料(2人分)

○小麦粉+カツオだし
20g+小さじ1/2
○水
250cc
○ウスターソース
大さじ1〜1.5
*キャベツ
200g
*乾燥桜エビ、天かす
各大さじ1.5
*しゃぶもち
2枚
*明太子
1/2腹
ベビスターラーメン
30g
キャノーラ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじん切りします。ボールに○を入れ、よく混ぜ合わせます。生地に*をのせます。しゃぶもちは小さく切ります。
  2. 2
    ホットプレートにオイルをひき、具を入れ炒めます。キャベツがしんなりしたら、土手を作ります。
  3. 3
    もんじゃ生地を土手の中に流します。生地が透明になってきたら、薄く広げて、ベビスターラーメンをちらします。おこげが出来るまで、焼きます。
  4. 4
    おこげが出来たら、ちびっこヘラで頂きます。出来あがり。

おいしくなるコツ

ヘラ(はがし)は百均に売っていました。チーズも美味しいです。

きっかけ

挑戦したくて。

公開日:2014/12/21

関連情報

カテゴリ
もんじゃ焼き簡単おつまみその他のホットプレートで作る料理子どものパーティパーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
ホットプレート ホームパーティー お正月 おやつ
料理名
もんじゃ焼き

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2018/05/31 20:06
明太子なしですが、おいしくできました♪ ありがとうございました (*^▽^*)
大福・あんこ
遅くなりすみません!!!!!ありがとうございます!!!!!

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