グリーンボールのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- グリーンボール
- 4〜5枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ハム
- 4枚
- ○粗塩
- 小さじ1
- 黒胡椒、塩
- 各少々
- 酢、サラダ油
- 各大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2〜
作り方
-
- 1
- グリーンボールは粗みじん切りし、玉ねぎはスライスし、○で塩もみし、しんなりしたら、洗い流し水気を切ります。ハムは1センチほどに切ります。
-
- 2
- ボールにキャベツ、玉ねぎ、ハムを入れ混ぜて、塩、黒胡椒、酢、サラダ油を混ぜ、よく混ざったら、マヨネーズを混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。
おいしくなるコツ
酢、サラダ油、塩、胡椒はフレンチドレッシングでも大丈夫です。
きっかけ
一品足りなくて。