かぼちゃの煮物で簡単☆ケーキ レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
かぼちゃの煮物の残りで作りました。
炊飯器で簡単☆

材料(2~4人分)

ホットケーキミックス
1袋
かぼちゃの煮物(3センチ角)
5個程度
牛乳
150cc
1個
コーヒーフレッシュ
1個
はちみつ
大さじ3
バター
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボールに牛乳150ccと卵1個を入れて良く混ぜる。
  2. 2
    1にかぼちゃの煮物3センチ角ぐらいを入れ、木べらなどでつぶしながら混ぜる。
    コーヒーフレッシュも1個入れて一緒に混ぜる。
  3. 3
    2にホットケーキミックス1袋とはちみつ大さじ3杯を入れ だまがなくなるまで良く混ぜる。
  4. 4
    炊飯器の内釜にバターをぬり生地を流し込みスイッチオン。
    我が家の炊飯器は1回で出来上がりました。

おいしくなるコツ

はちみつとコーヒーフレッシュを入れるのがポイントです。

きっかけ

かぼちゃの煮物が残っていたので。

公開日:2014/05/19

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カテゴリ
その他のケーキ簡単お菓子かぼちゃ

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